Bahan-bahan
- Bahan Kulit :
- 350 gr terigu cakra
- 150 gr terigu segitiga
- 10 gr susu bubuk
- 1 btr kuning telur
- 1 sdt air abu
- 350 gr golden syrup
- 100 ml minyak sayur
- 1/4 soda kue
- Isian : tausa kacang
- Bahan olesan:
- 50 ml susu cair
- 2 btr kuning telur
- Aduk rata
Langkah
- Campur minyak sayur, air abu dan soda kue lalu aduk rata. Tambahkan golden syrup, kuning telur lalu aduk rata
- Tambahkan tepung dan susu sambil aduk rata. Masukkan dalam plastik simpan dlm kulkas bag bawah selama kurleb 3 jam
- Keluarkan adonan, lalu timbang sesuai uk.cetakan. pipihkan beri isian lalu bungkus dan cetak.
- Oven yg ssudah dipanaskan 160dc api atas bawah oven selama 5 menit, keluarkan lalu olesi dengan olesan. Lalu oven kembali selama 20 menit hingga matang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar